RÔTIR
PROSCIUTTO COTTO DI ALTA QUALITA’
Attaché à la main et rôti pendant plus d’une journée ! Le secret de sa saveur caractéristique réside dans le processus de cuisson. Une technique spéciale qui permet non seulement de conserver la forme naturelle du jambon, mais aussi de le rendre peu humide, ce qui garantit une grande digestibilité ainsi qu’un goût incomparable.
SANS GLUTEN – SANS ALLERGÈNES
Le Groupe Martelli
La force du groupe Martelli n’est pas seulement une question de chiffre, mais surtout de culture, de tradition et de sécurité alimentaire. Les usines, la capacité de production et les certifications internationales ne racontent qu’une partie de notre travail.
QUI TI VOGLIO
LA LIGNE SANS ANTIBIOTIQUES
Pour le bien-être des ani-maux, pour votre sécurité à table.
Nos porcs, 100% italiens, sont élevés dans des conditions de bien-être et de sécurité si élevées qu’ils n’ont besoin d’antibiotiques à aucun stade de leur vie.