Cette mortadelle au parmesan est une variante unique de la mortadelle traditionnelle, enrichie de copeaux de parmesan AOP. La cuisson prolongée à la vapeur garantit une texture moelleuse et une harmonie parfaite entre la douceur de la mortadelle et le caractère intense du fromage. Idéale pour les sandwichs gourmets, les hors-d’œuvre raffinés et les apéritifs au goût authentique, c’est le choix parfait pour ceux qui recherchent une saveur riche et enveloppante.