San Daniele Schinken g.U.
mit Knochen
Es dauert mehr als ein Jahr, um den perfekten San Daniele zuzubereiten, und wir verfolgen alle Etappen mit Liebe und Hingabe: Salzen, Ruhen und Würzen finden unter den wachsamen Augen unserer Reifemeister statt.
Deshalb ist „Il Ventisette“ auch so süß, weich und duftend.
Nährwerte
Energie | 1145kJ/275kcal |
Fett | 19g |
davon gesättigte | 6,5 1g |
Kohlenhydrate | 0g |
Zucker | 0g |
Eiweiss | 26g |
Salz | 4,4g |
Die Spezifikation der g.U. ist sehr streng: Sie verlangt die Verwendung nur ausgewählter italienischer Schweinekeulen, von Salz und des wertvollen Mikroklimas von San Daniele del Friuli. Wir bei Martelli’s erlauben uns nur einen Zusatz: Leidenschaft.
Glutenfrei
Allergenfrei
Unsere verfügbaren Formate
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