MORTADELLA
MORTADELLA
WITH TRUFFLE
La Mortadella al tartufo è una specialità che combina la delicatezza della mortadella con il sapore elegante del tartufo nero. Preparata con carni selezionate e cotta lentamente al vapore, offre una consistenza soffice e un aroma irresistibile. Perfetta per il banco gastronomia, si presta a taglieri gourmet, panini di alto livello e taglieri ricercati. Un prodotto raffinato che esalta il piacere della tradizione con un tocco di esclusività.
Nutritional values
Nutritional valuesi
| EnergY | 1149 kJ/ 277 kcal |
| Fat | 23,7 g |
| of which saturated acids | 8,8 g |
| Carbohydrates | 0,4 g |
| Of which sugars | 0,4 g |
| Proteins | 16 g |
| Salt | 2,1 g |