QUI TI VOGLIO
die antibiotikafreie Wurstwarenlinie
GESCHMACK UND SICHERHEIT.
Wann immer Sie sich bei Tisch für Martelli entscheiden, können
Sie auf die Sicherheit echter italienischer Unverfälschtheit zählen.
SCHWEINE GEBOREN IN DEM LANDKREIS TREVISO UND AUFGEWACHSEN IN DEM LANDKREIS MANTOVA
OHNE
ANTIBIOTIKA
VON DER GEBURT
100%
ITALIENISCHE
KETTE
GEKOCHTER SCHINKEN
OHNE ANTIBIOTIKA
Gekochter Schinken in Scheiben geschnitten
ROHSCHINKEN
OHNE ANTIBIOTIKA
Rohschinken in Scheiben geschnitten
GEKOCHTER SCHINKEN
OHNE ANTIBIOTIKA
Hochwertiger Kochschinken
ROHSCHINKEN
OHNE ANTIBIOTIKA
Rohschinken
SALAME
OHNE ANTIBIOTIKA
Salame in Scheiben
MORTADELLA
OHNE ANTIBIOTIKA
Mortadella in Scheiben
QUI TI VOGLIO
In einem Markt, in dem es kaum antibiotikafreies Fleisch gibt – man bedenke nur, dass in Italien fast 70 % der Antibiotika in die Viehzucht gehen – macht Martelli einen Schritt vorwärts und stellt den Einsatz von Antibiotika bereits ab der Geburt für alle seine italienischen Schweine der Warenkette Zertifizierte Produktionskette „Qui ti voglio“ vollständig ein. Für das Tierwohl und Ihre Sicherheit bei Tisch.
100% ITALIENISCH
Die Gesetzesvorschriften für die Viehzucht, die auf Antibiotika verzichtet, gestatten einen gewissen Spielraum in Hinblick auf die Verwendung dieses Arzneimittels und beschränken diesen auf bestimmte Zeiträume im Leben des Schweins.
Wir bei Martelli gehen keine Kompromisse ein: unsere zu 100 % aus Italien stammenden Schweine werden unter so guten Bedingungen in Bezug auf das biologische Gleichgewicht gezüchtet, dass sie in keiner Lebensphase Antibiotika benötigen. Wir sind die Allerersten in Italien, die sich dies erlauben können, da wir unsere Heimat und ihre Traditionen von ganzem Herzen lieben.
ALLES WAS SIE BRAUCHEN
Alle Tiere der Linie „Qui Ti Voglio“ werden von Geburt an ohne die Gabe von Antibiotika gezüchtet, um ein Höchstmaß an Nahrungsmittelsicherheit zu garantieren. Dies alles ist durch die Zucht von Schweinen in angemessenen Anlagen möglich, die reich an Anregungen sind, um Stress zu reduzieren und die Lebensqualität zu verbessern, mit einer angemessenen Organisation der Umgebungen durch die kontinuierliche Luftumwälzung und ein modernes Reinigungssystem sowie eine gesunde vollständige und ausgewogene Ernährung. Diese Informationen werden auf den Verpackungen der Aufschnitte durch einen QR-Code angegeben, der es ermöglicht, einfach und sofort Informationen über die Herkunft des Schweins und die Zuchten zu erhalten, sodass dem Verbraucher die Qualität der Grundstoffe garantiert wird.
KONTROLLIERTE UND ZERTIFIZIERTE PRODUKTIONSKETTE
Wir wissen, wie unsere Tiere leben und wir wissen wie unsere Leute arbeiten: denn wir schätzen den Boden, die hochwertigen Rohstoffe, die große Sachkenntnis und das althergebrachte Wissen ebenso sehr wie die technologische Abwicklung der Verfahren, die automatisierten Kontrollen und die Transparenz in Hinblick auf Zuchten und Herkunft der Schweine.
Als Garantie dafür wurde die Linie „Qui Ti Voglio“, die eine vollständige Auswahl von Fleisch und Wurstwaren enthält, durch eine akkreditierte Zertifizierungsstelle als „von Schweinen aus antibiotikafreier Aufzucht von Geburt an“ zertifiziert. Außerdem sieht das Zertifizierungssystem regelmäßige Konformitätsprüfungen des Produktionsprozesses und Probenahmen und Untersuchungen der Erzeugnisse vor.
Uns gefällt der Gedanke, die Geschichte von gestern mit der Industrie der Zukunft vereint zu haben.
GESCHMACK UND SICHERHEIT
Wann immer Sie sich bei Tisch für Martelli entscheiden, können Sie auf die Sicherheit echter italienischer Unverfälschtheit zählen.
Den Beweis erhalten Sie beim Probieren: unsere Roh- und Kochschinken, Wurstwaren und unser Fleisch sind das Beste, was der Boden zu bieten hat, ohne Tricks und Verfälschungen.