SALSICCIA E PATATE
RICETTA SALSICCIA E PATATE AL FORNO
Un piatto rustico e sostanzioso, ottimo per soddisfare appetiti importanti! Salsiccia e patate è una combinazione semplice ma che non delude mai. Nella nostra versione abbiamo voluto aggiungere un ingrediente particolare: salsiccia piccante.
DIFFICOLTÀ
Facile
Ingredienti
- 400 grammi Salsiccia piccante Martelli
- 4 Patate medie tagliate a cubetti
- 1 cipolla tritata finemente
- 2 peperoni tagliati a cubetti
- q.b. sale, olio d'oliva e origano
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 200°C.
- In una pirofila grande, aggiungi le patate e condiscile con sale, olio d’oliva e origano (o se preferisci, puoi usare anche un pizzico di paprika dolce). Mescola bene il tutto in modo che le patate siano uniformemente condite.
- Aggiungi la cipolla tritata, i peperoni e le salsicce tagliate a pezzettini. Mescola bene per amalgamare il tutto.
- Inforna e cuoci a 200 gradi per circa 30-40 minuti o fino a quando le salsicce sono ben cotte e le patate sono dorate e tenere. Ti consigliamo di mescolare di tanto in tanto per fare in modo che tutti gli ingredienti cuociano uniformemente e i sapori si leghino fra loro.
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Note
Facile