D’ESTE
Prosciutto cotto
Il prosciutto cotto D’Este è ottenuto dalla lavorazione e cottura di cosce fresche suine particolarmente magre, provenienti da macelli dell’UE. L’assenza dello stinco e la sgrassatura interna ed esterna, particolarmente curata, permette di ottenere un prodotto con resa al taglio decisamente elevata.
Valori nutrizionali
Valori nutriziona-
li
Energia | 655 kJ | 157 kcal |
Grassi | 9,2 g |
di cui acidi saturi | 3,3 g |
Carboidrati | 1,9 g |
Di cui zuccheri | 0,9 g |
Proteine | 17 g |
Sale | 1,9 g |
Nella salamoia del prosciutto cotto D’Este non vengono aggiunti glutine, derivati del latte, soia e polifosfati.
Senza glutine
Senza allergeni
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