Dalla nostra esperienza nella selezione delle migliori materie prime, ecco la mortadella Bologna IGP Martelli prodotta secondo le disposizioni del disciplinare del Consorzio Mortadella Bologna IGP (Indicazione Geografica Protetta). Il suo gusto è equilibrato nel rispetto della tradizione con un profumo inconfondibile. Disponibile sia con che senza pistacchio e in diversi formati.