HOT DOG ALLA PIZZA CON SALSICCIA

Pizzette o hot dog? Eccoti una ricetta per delle deliziose pizzette con pomodoro, formaggio e salsiccia, realizzate utilizzando il pane da hot dog. Sono uno snack goloso, perfetto per un aperitivo, un buffet, una festa di compleanno o anche come spuntino durante la partita della tua squadra preferita.

INGREDIENTI

INGREDIENTI

  • 2 panini da hot dog
  •  100 g di salsiccia fresca
  • 2 fette di formaggio scioglievole
  • 33 mL di salsa di pomodoro
salsiccia piccante martelli

PROCEDIMENTO

  1. Elimina la pelle dalle salsicce. Per farlo fai un taglio longitudinale e afferra i lembi con le dita e rimuovila. Nel frattempo preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.
  1. Spezzetta la salsiccia in piccoli pezzi, non è necessario un coltello, vedrai che la carne è talmente morbida che la puoi spezzettare con le mani o sgranare con la forchetta.
  1. Taglia i panini da hot dog a metà nel senso della lunghezza e adagiali sulla teglia con la parte tagliata rivolta verso l’alto.
  1. Spalma la salsa di pomodoro su ogni metà di panino da hot dog.
  1. Distribuisci uniformemente la salsiccia sbriciolata sullo strato di salsa di pomodoro. Aggiungi quindi le fette di formaggio a pezzettini (in alternativa puoi utilizzare anche  la mozzarella grattugiata) se ti piace puoi anche aggiungere una spolverata di origano. 
  1. Inforna le pizzette nella parte centrale del forno preriscaldato per circa 10-12 minuti a 215 gradi, o fino a quando il formaggio si sarà completamente sciolto, il pane sarà dorato e la salsiccia cotta. 
  1. Una volta cotte, togli le pizzette dal forno e lasciale raffreddare. Tagliare a metà e servire su un piatto grande.

Le pizzette con la salsiccia fatte con il pane da hot dog sono gustose e versatili, perfette per tante occasioni diverse come aperitivi, buffet, feste o spuntini informali durante la partita della tua squadra del cuore. Puoi accompagnare queste pizzette con salse come ketchup, maionese o salsa barbecue per un tocco extra di sapore. Goditi queste pizzette gustose e condividile con i tuoi amici e familiari!

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2023-10-10T18:10:11+02:00