Analizziamo ogni anno migliaia di campioni dei nostri prodotti nel laboratorio interno all’azienda, per garantire al consumatore la più alta qualità e la massima garanzia sull’affidabilità di ciò che assaggerà. Ma non è tutto: il nostro laboratorio controlla rigorosamente anche le materie prime, i semilavorati, le superfici e gli ambienti di lavoro, le attrezzature e l’acqua che utilizziamo.
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Tutti i prodotti del Gruppo Martelli sono senza glutine, per venire incontro all’esigenza di prodotti sani e naturali, anche in caso di diete specifiche.