Solo siero di latte, mais, orzo e soia: i nostri suini Italiani sono allevati con una dieta controllata e finalizzata al loro benessere, sia nei nostri allevamenti che in quelli dei nostri fornitori. I Consorzi dei prosciutti DOP ne garantiscono provenienza, genetica, alimentazione ed età. Scegliamo solo allevamenti di comprovata qualità e vicini alle nostre sedi: questo ci permette di ridurre lo stress dell’animale durante il trasporto in azienda, e di mantenere un costante e rigoroso controllo sulla qualità di vita dei suini.