Qui ti voglio
LA LIGNE SANS ANTIBIOTIQUES
Pour le bien-être des ani-maux, pour votre sécurité à table.
Nos porcs, 100% italiens, sont élevés dans des conditions de bien-être et de sécurité si élevées qu’ils n’ont besoin d’antibiotiques à aucun stade de leur vie.
ARROSTO
PROSCIUTTO COTTO DI ALTA QUALITà
Attaché à la main et rôti pendant plus d’un jour ! Le secret de sa saveur caractéristique réside dans le processus de cuisson. Une technique spéciale qui non seulement maintient la forme naturelle du jambon, mais le rend également pauvre en humidité, garantissant une haute digestibilité ainsi qu’un goût inimitable.
Le Groupe Martelli
La force du groupe Martelli n’est pas seulement une question de chiffre, mais surtout de culture, de tradition et de sécurité alimentaire. Les usines, la capacité de production et les certifications internationales ne racontent qu’une partie de notre travail.