gebratene Putenbrust

Hohe Qualität

petto tacchino arrosto

Ausschließlich aus ganzen Bruststücken mit Haut (also nicht aus einzelnen zusammengesetzten Scheiben) italienischer Truthähne hergestellt. Wir wählen ausschließlich große Bruststücke aus, die wir dann einzeln binden, um dem Produkt seine typische Form zu geben. Die Putenbrust wird zuerst langsam dampfgegart und dann gebraten. Auf diese Weise wird ihr Aroma besonders zur Geltung gebracht und sie erhält ihre typische goldbraune Färbung.

Nährwerte

Energie456kJ/109kcal
Fett2,1g
davon gesättigte0,8g
Kohlenhydrate1,3g
davon Zucker1,3g
Eiweiß21,2g
Salz1,4g

Ideal für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Glutenfrei. Zur Pökelsalzlake fügen wir keine Zutaten hinzu, die eine hohe Einspritzmenge ermöglichen. So enthält sie weder: Stärke, Carrageen, Kartoffelstärke, Polyphosphate, Soja oder Milchfolgeprodukte.

100% Italieinisch
Glutenfrei
Ohne Allergene

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