QUI TI VOGLIO

DIE LINIE OHNE ANTIBIOTIKA

Für das Tierwohl und Ihre Sicherheit bei Tisch.
Unsere zu 100 % aus Italien stammenden Schweine werden unter so guten Bedingungen in Bezug auf Tierwohl und Sicherheit gezüchtet, dass sie in keiner Lebensphase Antibiotika benötigen.

ARROSTO

HOCHWERTIGER GEKOCHTER SCHINKEN

prosciutto cotto arrosto

Handgebunden und mehr als einen Tag lang geröstet! Das Geheimnis seines charakteristischen Geschmacks liegt im Kochprozess. Ein spezielles Verfahren, das nicht nur die natürliche Form des Schinkens bewahrt, sondern auch für einen geringen Feuchtigkeitsgehalt sorgt, was eine hohe Verdaulichkeit und einen unverwechselbaren Geschmack garantiert.

Die Martelli Gruppe

Die Stärke der Martelli Gruppe ist nicht nur eine Frage der Zahlen, sondern vor allem der Kultur, Tradition und Lebensmittelsicherheit. Betriebe, Produktionskapazität und internationale Zertifizierungen stehen nur für einen Teil unserer Arbeit.